ただ辛いだけではなく、燃えるような美味しさ カップ麺「一蘭とんこつ炎」全国新発売 旨さと辛さの絶妙なバランスを実現！ (2/3ページ)
【一蘭とんこつ炎】
■品名：一蘭とんこつ炎（ほのお）
■希望小売価格：税込540円
■発売日：2024年4月27日（土）
■取扱店舗：国内一蘭全店舗、
おみやげ一蘭公式通販・一部小売店
■種類：ノンフライ麺
■小袋：３袋（液体スープ・粉末スープ・秘伝のたれ）
調理時間：熱湯4分
目安湯量：430ml
あえて具材は入れておりません。それはラーメン本来の純粋な味わいを楽しんでいただくため。一蘭は創業以来60年以上「辛さ」と「旨味」のバランスに向き合ってきました。そんな一蘭が新たに送り出す一蘭とんこつ「炎」。刺激的な辛さと、とんこつ本来の美味しさに向き合える一杯です。
・こだわり麺
小麦の風味が感じられる一蘭の細麺の特長を表現するため、特注のノンフライ麺を使用。
スープとよく絡み、まるで一蘭特製生麺のような風味とのど越しを楽しむことができます。
スープ
粒度の違う唐辛子を4種類配合。従来の「一蘭 とんこつ」(カップ麺)のスープをベースに開発し、刺激的な辛さと、とんこつ本来の旨味のバランスを徹底的に追求したスープです。
