5/17(金)黄金井酒造x喫水線「日本酒の会」 (2/2ページ)
◾️会場:ウェスティンホテル横浜 3階「喫水線」
◾️イベントURL:https://kissuisen.westinyokohama.com/restaurant
◾️メニュー:
酒肴5種盛り
稚鮎の山椒煮、蛍烏賊木の芽味噌掛け、アスパラのお浸し唐墨和え、生しらす、合鴨ロース醤油麹添え
お造り
初鰹と三浦半島からの贈り物
魚料理
神奈川産白身魚の昆布蒸し 葱 椎茸 柚子 ポン酢
肉料理
やまゆりポークと筍の西京鍋 芹 うど 生麩
食事
桜海老とうすい豆の炊き込み御飯 赤出汁 香の物
水菓子
蜂蜜のお酒ミードと柑橘のアラモード
提供元:valuepressプレスリリース詳細へ