「ＫＡＧＡＹＡ 星空の世界 天空の贈り物」レストランコラボメニュー (2/5ページ)
●星空コース(１人前) 8,580円（別途サービス料10％） ［各日限定２０食］
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMzY1MDkjNzU3NzZfeFJibEZsZmRxUi5qcGc.jpg ]
・ご提供時間：午前１１時～午後２時、午後５時～８時３０分
アミューズ：～プラネート～ミニトマトのファルス、小さな惑星に見立てて
前菜：～シエル・ブル～魚介のサラダ、青いジュレと白い泡の雲と共に
スープ：～アマ・デトワル～季節野菜とショートパスタのスープ 星屑を浮かべて
メイン：～ネビュルーズ～牛肉の赤ワイン煮込み、星雲のソース
デザート：～シエル・エトワール～バタフライピーのジュレとブランマンジェ／コーヒーまたは紅茶（全５品）
※前日までのご予約分は当日分と別途、各日先着限定１０食ご用意いたします。
※天候や仕入状況により内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
イー・エー・グラン
●星空のフルーツパフェ 1,000円 ［各日限定２０食］
星空をイメージしたパフェ。
チョコクランチ、フロマージュクリームにシトラスブルージュレを合わせフルーツを飾りました。
