夏にぴったり！『シェフの匠 南インド風スパイスカレー』は香り高いスパイスが織りなす本格的なおいしさ (3/3ページ)
辛口と言っても激辛ではなく程よい辛味。ソテーオニオンやトマトピューレの甘みや酸味、チキンベースのまろやかなコク。そして本格的なスパイスの風味は、キリッとよく冷えたスパークリングワインやビールにも合わせたくなる。
ピクルスなどのつけあわせも楽しんで。ゆでたまごが入ることで、辛みを抑えてマイルドなおいしさに。ターメリックライスやナンなどを合わせたり、チーズトッピングや夏野菜のグリルを添えてカフェレストラン風のアレンジを楽しむのもおすすめ。
パパッと食べたい時、夜食、そして本格的なスパイスカレーが食べたい時に。暑い夏は火を使った調理も大変なので、そういう時はお手軽なおいしさを楽しんでみて。今回ご紹介した『シェフの匠 南インド風スパイスカレー』は、全国の量販店などで発売中。
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※内容価格は掲載当時のものです。記事は丸大食品提供情報によるものです。
