6/7 天文館かごしま横丁に本格洋食バル『Bistro Yuu』がオープン (2/3ページ)
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Bistro Yuu
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天文館かごしま横丁
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzMzgyOTYjNTU4OTRfY1RMeG9nY2dwYi5qcGc.jpg ]
▲「アンチョビポテサラ」440円(税込)
アンチョビとジャガイモだけでいただく、とてもシンプルなひと品。アンチョビの塩味とワインビネガーでサッパリとお召し上がりいただけます。白ワインと一緒にお楽しみください。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzMzgyOTYjNTU4OTRfaEpzSWxvcFRoby5qcGc.jpg ]
▲「海老と烏賊のアヒージョ」660円(税込)
オリーブオイルに染みだした海老とイカの出汁が極上の旨味を生み出す『Bistro Yuu』自慢のメニューです。残ったオイルはバケットに浸してお召し上がりください。
海老とイカの風味は、ビール、ワインとの相性が抜群です。