刃物の町・岐阜県関市クオリティ!プロも驚く切れ味なのに特別な手入れがいらない『完全無欠包丁』が発売 (2/2ページ)
包丁を使っていると、「切れ味の良い状態を保つためにどのような手入れが必要なのか?」というのが懸念点としてあると思いますが、切れ味の良い鋼製包丁は、使用後10分程度で錆び始めてしまいますが、完全無欠包丁は18倍以上も錆びづらい事実が判明されているそう。よって、鋼性包丁と同等以上の切れ味にも関わらず、一般的な家庭用包丁と同様のお手入れで利用できるとのこと。
Tashinamの『完全無欠包丁』は、2024年7月6日より公式ブランドサイトにて一般販売が始まっています。価格は35,200円(税込 / 送料無料)です。
Tashinam『完全無欠包丁』
日本の文化と「今」をつなぐ - Japaaan