軽快に飲める発泡清酒! シュワシュワ感がたまらない『淡雪スパークリング』で爽やかに夏を楽しもう (3/4ページ)
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淡雪スパークリング
甘みが強いフローズンマンゴーを組み合わせて、デザート系日本酒カクテルを作ってみた!
凍ったマンゴーを『淡雪スパークリング』を注ぐと、クリーミーな泡がつくられていく。
わあ~、この泡はヤバい。
ひんやりと曇ったグラスが、なんとも美味しそうで絵になる光景。
ちょっぴりトロピカルで爽やかな、夏のデザートの完成だ。
早速いただきま~す♪
マンゴーの甘さと日本酒が持つ若干の苦みが調和して、きりっとした味わい。
これは…間違いなく夏にぴったりなカクテルだ。女子会で提供したら盛り上がりそう!
『淡雪スパークリング』に浸ったマンゴーもいい感じ。凍った果実がだんだん溶けて、最後はとろっとした食感になる。同時に、カクテルとしての味わいも変化が楽しめる。リッチな大人のデザートだ。