静岡県清水市が誇る絶品モツカレー煮込みを味わえる老舗酒場とは? / 静岡県静岡市清水区「金の字 本店」 (2/3ページ)
そんな戦後日本が混沌とする中でも人々は光を見つけその後の経済成長に向かって突き進む、そんな時代にこちらのお店は生まれたのだ。
そしてこちらのお店が全国に知られている理由が「モツのカレー煮込み」というメニュー。こちらのお店が発祥であり、今なお多くの飲兵衛を虜にし続けているのだ。
・「金の字 本店(きんのじ)」といえば、モツのカレー煮込み
まずこちらのお店を訪れたのなら、清水名物「モツのカレー煮込み」をオーダーしておきたい。
モツのカレー煮込みとは、こちらのお店の初代が満州でおぼえたカレーを使い、名古屋の土手煮をヒントに考案したこちらのお店オリジナルのメニュー。

それ以外にも、さまざまな美味しいメニューが存在しているため、好みのメニューをオーダーし、清水市で愛されるもつ焼きを堪能してほしい。