親子でクラシックスタイルのケーキと焼き菓子を手作りし、地域の皆さんに長く愛されていました。

順調に営業を続ける中、2023年5月に隣接店の火災により店舗が類焼。廃業も考えるほどの甚大な被害を受けました。しかし、苦難を乗り越え半年後にリニューアルオープンを実現。原動力となったのは、地元商店街や常連客の皆さんからの温かい支援です。そんな地元の方々より寄せられたご恩を「恩送り」したいと、1月に大震災に見舞われた能登の復興に向けて、微力ながら寄付という形で貢献させていただくことを決めました。


■店舗復活のシンボル「にゃどれーぬ」を通じて、能登の一日も早い復興を応援したい
寄付することにしたのは、2024年1月1日～2024年12月31日までの「にゃどれーぬ」の販売数×5円。毎月集計後、石川県令和6年能登半島地震災害義援金の口座にお振り込みしており、このたび7月分として5,930円をお贈りいたしました。

「にゃどれーぬ」は、火事で命を落とした2匹の愛猫をモチーフとしたマドレーヌ。失意のどん底にあった私たちに、再建に向け背中を押してくれた、いわば復活のシンボルです。この「にゃどれーぬ」を通じて、被災された能登の方々に勇気と希望をお届けしたいというのが、「NORUMAN」の思い。一日も早い復興のお役に立てるよう、今後も毎月寄付を続けてまいります。