【ニッポン食堂紀行】渥美半島で美味しい鰻を味わえる3代続く老舗食堂とは？ / 愛知県田原市の「大谷屋食堂」 (3/4ページ)
非常におおぶりの鰻がタレの染み込んだご飯の上に乗せられているひつまぶしは、迫力充分。焼き上げられた鰻の香ばしい香りがたまらない。
まずはそのままで味わってみてもらいたい。パリッと焼き上げられた香ばしい鰻の味わいとタレの染み込んだご飯との相性は抜群。
薬味を乗せて味わっても非常に美味しいし、
もちろんお茶漬けにしても非常に美味しい。
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