蔵元と一緒に創り上げる、ワインのように世界で愛される日本酒「Craft Sake-CASUAL SAKE-」シリーズより、越つかの酒造「飛来 純米大吟醸」新発売 (2/3ページ)

バリュープレス

毎年10月から11月には5,000羽を越える白鳥が次々と飛来し、春先の3月頃まで白鳥たちがにぎわう情景が見られます。白鳥の姿が見え始めたら、蔵での酒造りも本格化する時節。毎年新たな酒造りと時を同じくするこの白鳥から、「飛来」と命名されました。

■商品情報
<飛来 純米大吟醸>


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMzNDI3NDYjNzA5MjBfdUNabWJnaW9MWS5wbmc.png ]
・原料米:新潟県産五百万石/新潟県産こしいぶき
・精米歩合:48%
・日本酒度:+5
・酸度:1.4
・アミノ酸度:1.3
・アルコール度数:14度
・酵母:きょうかい9号
・発売時期:2024年9月19日以降
・醸造元:新潟県 越つかの酒造株式会社
・弊社品番:720ml 003542、1800ml 003593
・希望小売価格:720ml 1,490円(税別)、1800ml 2,980円(税別)
・入数:720ml(12入)、1800ml(6入)
<コメント>
和梨を想わせる、穏やかで爽やかな香り。まろやかで爽やかな酸味があり、さらりと飲み心地の良い味わい。アフターの若干のほろ苦さが全体を引き締めます。

​【株式会社モトックスについて】
株式会社モトックスは、1915年創業の酒類専門商社です。“Value & Quality”というコンセプトを掲げ、世界各地の生産者の歴史や想い、産地の特性や文化が詰まっている選りすぐりの商品を取り扱っています。世界24カ国のワインや食品、国内では全国の素晴らしい蔵元の日本酒・焼酎・泡盛といった和酒を適正価格でお客様へお届けし、日本の食文化の発展に取り組んでいます。

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