【名古屋】旬の魚や野菜を炉端焼きで楽しめる居酒屋「炉端焼き 燻銀 名駅3丁目店」オープン (3/4ページ)
そのほか、巻かない出汁焼き卵、自家製のザル豆腐、エイヒレ炙り、若鶏の小樽揚げ、鶏と軟骨のミックスなど、お手頃価格の居酒屋メニューも種類豊富です。
ドリンクは、特製レモン酎ハイ、ハイボール、お茶ハイなどが人気とのこと。いずれも2杯目以降はやかんに入れたお得な「おかわりヤキャンタ」で注文できます。
日本酒は10種類以上を揃えており、明朗な均一価格です。
日本酒はこのグラスになみなみと注いで提供されます。
〆におすすめなのは、名物の南部鉄器で炊く鯛めしです。ふっくら炊き上げたお米と鯛だしの香りがたまりません。注文が入ってから炊き上げるため提供までに40分ほどかかります。〆に食べたい場合は前もって注文しておくとよいでしょう。
