オープンから4日間でクラフトビール672本を販売!グラングリーン大阪に初登場した世界のクラフトビールを飲み放題できる店『クラフトビール100』 (4/4ページ)
クラフトビールの仕入れ体制を見直し、品切れゼロを目指します
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNDQyNDAjNTU4OTRfZmZvUHNFWnhUaC5qcGc.jpg ]
オープン初週には予想以上のご利用をいただいた結果、ショーケース内のクラフトビールが欠品するという状況になり、多くのお客様にご迷惑をおかけいたしました。
仕入れ体制や補充のオペレーションを改善し、現在は店頭での品切れを発生させない体制が整っております。
「クラフトビール100 Otomoni×サケリスト」店舗概要
住所:530-0011 大阪府大阪市北区大深町6番38号グラングリーン大阪 北館 JAM BASE 1階
営業時間:17:00〜23:00(L.O 22:00)
定休日:不定休
客席数:85席
https://redine.jp/osaka
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