「Cheers to the Holidays!」をテーマに クリスマスアイテムの予約を10/1(火)開始【ウェスティンホテル横浜】 (2/6ページ)
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■ ノエル ブランシュ(限定 30 個)
17 cm×8 cm×高さ約 5 cm 7,000 円
ホワイトクリスマスをイメージし、白とスパークルがテーマ。
中には、バニラムース、洋梨のベルベーヌコンポート、ジュレ、ピスタチオ ムース、キャラメルババロアの異なる層が重なり、純白のホワイトチョコレートで上品にまとめました。
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■ ガトード フレーズ(100 台)
12 cm×12 cm×高さ約 5 cm 6,500 円
ウェスティンホテル横浜のオリジナルショートケーキ。2 段にサンドされた苺と、 シェフ厳選の 2 種類の生クリームをブレンドしました。
苺とラズベリーの酸味と甘い生クリームの絶妙なマリアージュをお楽しみいただける、毎年人気のケーキです。
