御膳味噌は、阿波（徳島）藩主も愛したとされる赤系甘口の米味噌で、400年以上の歴史をもつ徳島県の名産品。同社では、米麹をふんだんに使い熟成醗酵させることで深い甘さを引き出している。

国産原料のみで仕込まれており、食塩相当量は100gあたり9.4gの塩分控えめタイプだ。

■軟らかでぬるっとした味噌！ 軽い力でサッと出せる

使い方は、上部のキャップをはずし、パックをしぼるだけだから手を汚さずサッと絞り出すことができる。しぼりMISOは、一般的なお味噌よりも軟らかでぬるっとしており、キャップの口からゆっくり、たらりと出てくる。軽い力でしぼって出せるので、必要な分量のお味噌をサッと出すことが可能だ。

味噌には米麹がたくさん入っており、甘くて芳醇な香りが印象的だ。

■やさしい甘さのお味噌！ お湯どけがいいから使いやすい
早速お味噌汁を作っていこう！

お椀に好みの具材と本品を4～5㎝ほどしぼって入れる。