米麹の優しい甘さが美味しい！ 砂糖不使用の『しょうが入り蔵の甘酒』をヨーグルトとアレンジ！ (2/3ページ)
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しょうが入り蔵の甘酒
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ヤマク食品
■後味すっきり！ 優しい甘さでグビグビ飲める
今回は冷蔵庫で冷やした本品をおためししていこう！
まずは麹が沈殿する場合があるので、しっかり振ってから開封するのがポイントだ。
シールを開けると米麹の甘く優しい香りに生姜の香りが加わり爽やかだ。
本品は、ストレートタイプの甘酒だからカップを開けたらそのまま飲むことができる。飲み切るのにちょうどいい180ｇ入りだ。
グラスに移してみると、米麹がドバドバでてきた。たっぷり入った米麹の粒感も楽しめるぞ。
さっそく飲んでみると米麹の自然な甘さが印象的。まろやかで優しい甘さはクセがなく、後味もすっきりとしている。生姜の辛みは、ピリッとした刺激があり爽やかだ。
想像以上に飲みやすい味わいでグビグビ飲み切ってしまった。
