秋たけなわを楽しむスイーツとブレッドが勢揃い “オータムフェア”開催【横浜ロイヤルパークホテル】 (2/4ページ)
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オータムフェア
【期間】 2024年11月1日(金) ~11 月 30 日(土)
【店舗】横浜ロイヤルパークホテル 1F デリカ&ラウンジ「コフレ」
【時間】11:00~19:00
【スイーツ】
1．キャラメルリンゴパウンドケーキ 2,300円
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDU2OTkjNzU3NzZfc2d2T2FwdGZ1Ty5qcGc.jpg ]
リンゴのキャラメル煮を丁寧に敷き詰め、ラム酒に漬け込んだレーズン、アーモンド、リンゴをパウンド生地に混ぜ込み、カスタードクリームとシナモンシュトロイゼルを入れて焼き上げました。
2．さつまいもロールケーキ 2,250円 カット750円
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDU2OTkjNzU3NzZfY1l5WVZ6QXdjQS5qcGc.jpg ]
黒ごまを混ぜ込んだロール生地に、さつまいものペーストを加えたホテルオリジナルクリームとさつまいものシロップ煮を巻いたロールケーキです。
3．柿タルト 760円
アーモンドの風味が香ばしいタルト生地にカスタードクリームを絞り、甘くて瑞々しい柿をたっぷりとのせました。
4．ほうじ茶ティラミス 700円
ほうじ茶香るティラミスを、ホテルオリジナルクリームで上品に仕上げました。
