ソムリエ厳選のワインと楽しむ華やかなフレンチ「クリスマスコース」【横浜ベイホテル東急】 (2/2ページ)
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クイーン・アリスの「クリスマスコース」【要予約】
■場所：横浜ベイホテル東急 フランス料理「クイーン・アリス」（3階）
■期間：2024年12月20日(金)～25日（水）
■時間：
ランチタイム 1部 11：30～ / 2部 13：40～
ディナータイム 17：30～19：00 L.O. ※21・22日は17：30～/18：30～
■料金：ランチコース お1人さま 9,500円 / ディナーコース お1人さま 28,000円
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■メニュー：
【ランチコース 全4品】
・タスマニア産サーモンのマリネ クリスマスの装い アブルーガキャビアを添えて
・金目鯛のポワレ スープドポワソンとほうれん草のリゾットと共に
・国産牛ロース肉のロティ ソース ヴァンルージュ
・デセール「Noël 2024」
【ディナーコース 全9品】
・ズワイガニのレムラード キャビア添え
・タスマニア産サーモンのマリネ クリスマスの装い
・クイーン・アリスのスペシャリテ フォアグラのソテー大根添え
・ロワイヤルスープ 白ハマグリとユリ根と共に
・トリュフ香る 千葉県産伊勢海老のブルギニョンバター焼き
・グラニテ
・黒毛和牛フィレ肉のロティ ソース ヴァンルージュ
・アヴァンデセール
・デセール「Noël 2024」
イベントURL
https://ybht.co.jp/restaurant/plan/christmas-dinner0001.php
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