岡山県の特産“黄にら”を贅沢に使ったラーメンで有名な店「あがいやんせ」がオリジナルのだし醤油をECサイトで販売。ポイント還元サイト「Potato」にも掲載を開始 (2/4ページ)
その特徴は、普通のニラより多く含まれるアミノ酸量。特に旨味成分であるアラニンは、青いニラの2倍近くも含まれており、栄養面でも非常に優れた食材といわれています。
岡山に店舗を持つ「あがいやんせ」では、この“黄にら”を県内の農家から直接仕入れて、新鮮かつ風味豊かなだし醤油「黄にらだし」を製造。当初はお店でのみ販売していましたが、ECサイトでも販売を開始。全国の皆様にお届けすることが可能になりました。さらに、ポイント還元サイト「Potato」に掲載することで、お客様がお得に商品を購入できるようにいたしました。
“黄にら”の旨味が詰まったオリジナルの「黄にらだし」は、醬油の辛味をまろやかに、だしの香りと風味をそのまま味わえる逸品となっています。卵かけご飯のほか、だし巻き卵や茶碗蒸し・玉子焼きなど、卵料理全般との相性がよく、ご家庭での料理の際にも手軽にアレンジできるのが魅力です。
■お歳暮や特別な記念日に、お世話になった方やご友人に贈るのに最適なギフトセットも販売
「あがいやんせ」オリジナルのだし醤油「黄にらだし」は、ご家庭での料理でも手軽にアレンジしていただけるので、ボリュームのあるセットが重宝します。セット商品は贈り物・ギフトとしてもおすすめです。
