新年を華やかに彩る冬季限定メニュー“新春の美食”販売【横浜ロイヤルパークホテル】 (3/6ページ)
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＜2025年2月1日（土）～2月28日（金）＞
如月のミニ会席“早春の味覚とすっぽん茶碗蒸しのあんかけ御飯” 8,000円
“菜花”や“鰆”、“筍”など春の気配が感じられる会席料理です。御飯は、上品な味わいのすっぽん茶碗蒸しに四季亭こだわりの出汁であんかけ仕立てにしました。
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68F 中国料理「皇苑」
【期間】2025年1月6日（月）～2月18日（火）
※祝日を除く木曜定休
水仙 9,800円
メイン料理の“牛バラ肉の柱候醤（チューホージャン）煮込み”は、牛バラ肉を強火で一気に焚き上げた後、弱火で煮ることで、弾力がありながらもソフトな食感を味わえる中国料理ならではの一品です。
