楽しく、美味しいだけではなく、“フードロスを減らす”という身近に感じられやすいSDGsの取り組みでもあるため、親子での参加もおすすめです。

講師は、横浜を中心に野菜を通じた食育活動を行う「野菜ソムリエ上級プロ」の高崎順子氏。いちごの解説や楽しいミニ知識も紹介してくれます。

■横浜赤レンガ倉庫近隣エリアでも“いちご”が沢山！

街歩きとともにいちごと出会う「デジタルスタンプラリー」も実施 イベント期間中は、お散歩圏内の横浜赤レンガ倉庫の近隣施設や、横浜のラグジュアリーホテルとも連携し、同時期に各施設で様々ないちごのメニューを楽しめます。

また、横浜赤レンガ倉庫イベント公式アプリではイベントと連動したデジタルスタンプラリーを実施。対象施設を巡るとイベント限定グッズをゲットできます。

■＜注目商品＞ ※一例

いちごを贅沢に使った、見た目も可愛いスイーツやドリンク、グッズが目白押し！ （各商品は、数に限りがあります）

●花と菓子 プエラ

・「プエラのいちごと薔薇の花束パフェ」 [15食／日限定] みんな大好きな真っ赤ないちごと、横浜市の花でもある薔薇を使った、まるで花束のようなパフェ。いちごは、奈良県にある中川農園さんの「古都華」を使用！　甘酸っぱいいちごと華やかな薔薇、軽やかな生クリームで幸せなひと時を……

●ふるーつなのに

・「いちごの贅沢マウンテンパフェ」 トップには白いちご、厳選された真っ赤な国産いちごをふんだんに使用した、誰もが一度は夢に見た大きなパフェ。何層にも重なったパフェの中にはピスタチオソースやプリンなどを敷き詰め、てっぺんには雲海のような大きな綿飴をのせました。特製ソースを綿飴にかけて、溶かしてから味わってください。