カリブの楽園から届いた幸せのコーヒー「ドミニカンブレンド」ドトールコーヒーショップで1月10日より数量限定で発売 (4/5ページ)
コーヒーの産地を守る、ドトールの取り組み
貴重な野生のティピカ種が残るドミニカ共和国バオルコ山地のバラオナ地区。このエリアは、過疎化とアクセス困難により人々が離れていき、コーヒー栽培で生計をたてている住民たちは支援を必要としています。ドトールコーヒーでは2019年より継続して、輸入業者や商社を通じてこのエリアへの寄付活動を行っています。寄付金はこれまで産地の子供への文房具寄贈、現地の歯科医師団活動費用、自治体から産地への道路整備や産地村落の井戸掘りなどに充てられてきました。ドトールコーヒーは、持続可能なコーヒーの産地の発展に向けた取り組みを継続し、ティピカ種のおいしさを絶やすことなく、これからも多くの方々へ届けたいと考えています。
