BAKE発アートなお菓子。「しろいし洋菓子店」からバレンタイン商品が登場 (2/3ページ)
◎1段目「時間がゆっくりと溶けていく黒ねこのショコラクッキー」 ◎2段目・3段目「501号室 夜更かしのための4種のクッキー」各4枚ずつ ◎4段目「時計塔からフクロウ博士が見つけたショコラフロランタン」
<時間がゆっくりと溶けていく黒ねこのショコラクッキー>
甘さを抑えたビターチョコレートで、北海道産の小麦粉とバターを使用したサクサク食感のクッキーを包み込みました。ひとくち食べれば、バターの芳醇な香りとカカオの深い味わいが調和した心地よい満足感を届けます。素材の良さと食感のバランスを追求し、昨年からさらに進化した贅沢な味わいをどうぞ。
<501号室 夜更かしのための4種のクッキー>
・501号室 夜更かしのためのクッキー〈発酵バター〉 北海道産の小麦粉と発酵バターにこだわり、香り高く仕上げています。発酵バター特有の芳醇で濃厚な味わいはそのままに、アクセントに塩を効かせて、後をひくおいしさにしています。
・501号室 夜更かしのためのクッキー〈アーモンド〉 北海道産の小麦粉とバターを使った生地に、皮付きアーモンドを練り込みサクサクと軽やかな食感に仕上げました。香ばしく豊かな風味をお楽しみいただけます。
・501号室 夜更かしのためのクッキー〈チョコ&カカオニブ〉 北海道産の小麦粉とバターに、ナッティな風味のチョコレートを使って、濃厚でほんのりビターに仕上げました。ザクザクとした食感のカカオニブがほろ苦く、多彩な食感と味わいが詰まっています。
・501号室 夜更かしのためのクッキー〈アールグレイ〉 北海道産の小麦粉とバターに、アールグレイの茶葉をたっぷり練り込み、香り高く仕上げました。さらに生クリームに紅茶を煮出すことで、まるでミルクティーのような、うっとりとした余韻が広がります。