琥珀糖をチョコレートとマリアージュした美しすぎるスイーツ「鉱物ショコラ」が期間限定で新発売！ (2/3ページ)
博多あまおう×ミルク＆ホワイトチョコレート
福岡県を代表する苺【あまおう】のピューレをたっぷり使用したこうぶつヲカシを、苺の甘い香りを引き立てるミルク＆ホワイトチョコレートと合わせています。
大分かぼす×ミルク＆ダークチョコレート大分県を代表する柑橘【かぼす】をそのままぎゅっと絞った果汁を使用。エメラルドグリーン色の宝石のようなカッティングをほどこした華やかな一粒に。
福岡生姜×ダークチョコレート福岡県脊振山系の山陰で作られた【生姜】をコトコト煮詰めてシロップと共に使用。ぴりりとした生姜の風味がお口に広がります。ハートのような水晶の形が素敵。
長崎みかん×ミルク&ダークチョコレート長崎県西海市で栽培された甘みと酸味が程よくきいた【西海みかん】を使用。四角が積み重なるような鉱物の結晶構造をイメージ。
鹿児島紫芋×ミルク＆ホワイトチョコレート鹿児島県のシラス台地で育った【紫芋】を粉末にして使用。鮮やかな紫色の水晶を表現しています。
