神戸の小学生が開発!理科の実験から生まれた新感覚『ビーカープリン』で食品ロス削減へ (2/4ページ)
◉生産者WIN:卵を生産者から直接仕入れ、適正価格で取引
◉作り手WIN:付加価値の高いプリンを開発し、オンラインやイベントで販売
◉消費者WIN:おいしくて保存ができ、食べることで生産者支援につながる
クラウドファンディング概要
・プロジェクト名:カラメル嫌いな小学生が作った理科の実験を思い出す「ビーカープリン」
・実施期間:2025年1月17日〜2025年2月20日
・目標金額:450,000円
・クラウドファンディングページ:https://camp-fire.jp/projects/784210/view
受賞歴とクラウドファンディングへの挑戦
Eitoさんの挑戦はすでに高く評価されています。