鯛や太刀魚などの新鮮な海の幸や和歌山特産のブランド牛である「熊野牛」、有機野菜など地元の食材を生かした食事をブッフェスタイルで提供しています。

レストランにはライブキッチンが設けられ、宿泊者は目の前で握る寿司や揚げたての天ぷらなどを臨場感のある調理パフォーマンスと共に堪能することができます。宿泊プランの中には、通常よりも長い時間ブッフェを満喫できるプランもありますよ。

クチコミをみると、「ライブキッチンではステーキ、お寿司はもちろん、特に天ぷらが気に入りました。（中略）外がサクッと中がふわっとした太刀魚がとても美味しかったです」といった声もあります。

★1位「伊豆・伊東　金目鯛の宿　こころね」（静岡県／4.99）

伊豆半島南端の下田港で水揚げされた一定の大きさ以上である金目鯛を使用し、開業時から継ぎ足してきた特製のタレで調理しています。

タレにはさっぱりとした味付けの中に金目鯛の旨味が溶け込み、また絶妙な煮付け時間によって完成するふわふわの食感も魅力です。また、金目鯛で取った特製の和風出汁で楽しむ金目鯛のしゃぶしゃぶも提供しています。

クチコミでは、「ご飯は何を食べても美味しく、金目鯛の大きさには驚きました。フワフワです」「とても美味しくて箸がとまらずでした」「夜景を眺めながらいただいた大きな金目鯛の煮付けはとても美味しくて、本当に贅沢な夜を過ごすことができました」など、感動の声が多数寄せられています。

また、温泉も魅力的で、青い海と伊東市街の町並み、満天の星空と夜景を望む絶景露天風呂をはじめ、源泉かけ流しの内風呂で湯浴みを楽しめます。露天風呂、内風呂は共に無料貸切が可能です。