【辛党に捧ぐ】まるで煮込んだ火鍋のお肉!? 大豆で作った肉厚半生ジャーキー「おぉ!麻辣(マーラー)肉」が辛旨で手が止まらない! (3/4ページ)

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肉厚で食べ応えもあるので、大豆からできていることを忘れてしまうくらい。ソフト系ジャーキーのような感覚で楽しめた。

本格レシピで作られた麻辣(マーラー)味の本品は、麻辣湯(マーラータン)のようなアレンジレシピも手軽に作れるんだそう。今回は、インスタント麺を使ったアレンジレシピ「麻辣湯(マーラータン)」もおためししてみよう。

■『おぉ!麻辣(マーラー)肉』を加えてアレンジレシピ「麻辣湯(マーラータン)」をつくってみた

今回使う材料はこちら。
水:500㏄ 鶏ガラスープ:大さじ1 醤油:小さじ2 中華そば:1玉 おぉ!麻辣(マーラー)肉:お好みの量 パクチー:お好みの量 お好みでラー油も用意しておこう。

まずは、水に鶏ガラスープを入れて沸騰させる。

次に乾麺と醤油、『おぉ!麻辣(マーラー)肉』を5~6枚入れて煮込んでいこう。

麺と本品を一緒に煮込むことで、よりジューシーな美味しさが楽しめるぞ。
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