【新商品】70年以上愛されてきたロングセラー製品をベースに、機能性・デザイン性を改良！業務用カトラリー「Stilla」を3月10日に発売 (2/6ページ)
多くのカトラリーメーカーにより製造され、業務用カトラリーにおいて不動の地位を築いたロングセラーとなりました。発売から70年以上がたち、料理や流行・文化などライフスタイルが大きく変わり続ける中で、デザインを改めて見つめ直しました。
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■日本人にあわせたヘッド
人体の構造上、口は縦に開きますが、横幅はほぼ一定で決まっています。従来品「Lilac」は本場欧米を参考にしており、横幅が広くヘッドが唇に当たってしまう。咥えにくいという課題がありました。そこでお口の小さい日本人の口にフィットするよう、ヘッドサイズを再設計。新商品「Stilla」は横幅を細く長めに調整し、大きく口を開けなくても使いやすい形状に改善されました。子どもから女性、年配の方まで、幅広い世代に配慮したデザインとなっています。
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■現場目線の機能性とデザインを両立したハンドル
ハンドル部は「傷が目立ちにくい」「指紋が付きにくい」「乾燥後の水滴跡が残りにくい」と業務市場から好評をいただいているサテン仕上げを、従来品「Lilac」から受け継ぎました。改良した点としては、テーブルから持ち上げやすいよう、より強いアーチ型の形状にデザイン。
