環境にも配慮したこだわりの『鰹節フレッシュパックゴールド』を大切な人へのギフトに… (3/4ページ)
『鰹節フレッシュパックゴールド（糸削り血合い抜き）』は糸状に細く削られた鰹節。
細く削られていることでソフト削りよりも少し食感があるようなイメージ。
食材になじみやすいので、漬物やおひたしにサッと糸削りをのせるだけで料理の見た目も引き締まり、深みのある味わいを楽しめる。
削り方による違いもぜひ楽しんでみて！
■今日の一品に！ きゅうりとチーズのおかか和え
今回は『鰹節フレッシュパックゴールド（ソフト削り血合い抜き）』で「きゅうりとチーズのおかか和え」を作ってみよう。
きゅうりとクリームチーズを一口大にカット。そこにソフト削りを加えてめんつゆで味を整えるだけ。
