約600名の審査員は、すべて“女性ワイン専門家”！フランスの世界的コンクールで、桔梗屋監修の桔梗信玄餅リキュール「桔梗信玄黒蜜きな粉」が最高評価で金賞受賞 (3/5ページ)
「桔梗信玄黒蜜きな粉」リキュール
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[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMzNTM3MTEjNTk5NDhfdXN3QWF4U2lWWC5qcGc.jpg ]
■「TOP OF THE BEST」の実力を持つ“ジャパンクラフトリキュール”を、インバウンドにも積極アピール
このたび「桔梗信玄黒蜜きな粉」は、初めてコンテストに挑戦。
ワインの本場フランスで開かれる権威あるコンクール「フェミナリーズ世界ワインコンクール」にエントリーしました。本コンクールの最大の特徴は、審査員が全員女性であることです。
女性ソムリエ、女性醸造家、女性ジャーナリスト、女性シェフなど約600名が各国から集結。厳正なブラインド・テイスティング審査で評価が決まります。
「桔梗信玄黒蜜きな粉」が出品したのは、日本リキュール部門。
初挑戦ながら見事「金賞」を受賞。しかも最高評価点を得て、日本リキュール部門の最高峰「TOP OF THE BEST」の称号を与えられるという快挙を達成しました。
本品は豆乳のソイ割や牛乳のミルク割、またソーダなどで割るのはもちろん、氷を浮かべてオンザロックにするなど、さまざまな飲み方で楽しめるのも、「桔梗信玄黒蜜きな粉」の魅力。
