【ビタミンDについて】

近年、ビタミンDの研究が進み、以前は「骨を強くするビタミン」だけだと考えられていたビタミンDが免疫機能の調節やインフルエンザなどの感染症予防、筋肉づくり、皮膚、メンタル、がんや死亡率の低下など様々な健康効果があることがわかり、注目を集めています。

厚生労働省「令和5年国民健康・栄養調査結果」(※)によると、1人1日あたりのビタミンD摂取平均量は男性6.6μg、女性5.9μgと、成人の摂取目安量9.0μgに対して不足しており、意識して食事からも摂り入れることが大切です。

森の環では、調査プレスリリースやWEBメディア等を通してビタミンDの働きや重要性を発信しています。※厚生労働省「令和5年国民健康・栄養調査結果」1歳以上、男女計(総数4,731人)

【商品ラインナップ】

●冷凍DDハナビラ(冷凍ハナビラタケ)

・内容量：100g

・特長　：紫外線を照射してビタミンDを強化した「プレミアム花びら茸」使用。100gあたりのビタミンD量は54.9μg。独特のプリプリ、コリコリとした食感が魅力。

●冷凍DDキクラゲ(冷凍有機キクラゲ)

・内容量：100g

・特長　：有機JAS認証取得済。紫外線を照射してビタミンDを強化した「プレミアム有機キクラゲ」を使用しており、100gあたりのビタミンD量は21.5μg。コリコリとした食感が特徴。

※両商品とも、加熱調理が必要です。

【販売情報】

・発売日　　　：2025年4月21日
・取扱店舗　　：スーパーマーケットツルヤ(順次拡大予定)
・希望小売価格：各298円(税別)

（出典元の情報／画像より一部抜粋）
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※出典：プレスリリース