葛飾北斎の名作が美しいかき氷ドリンクに！凱風快晴と神奈川沖浪裏がモチーフの『飲む名画』 (2/3ページ)
ぷるぷるの柚子ゼリーに、さっぱりとした柚子のグラニテ（シロップをかき氷状にしたもの）、ほんのり辛味のあるジンジャーソーダを重ね、最後に青いソーダをそっと注ぐことで、浮世絵の美しい青空を表現。はちみつ漬けの角切りりんごが食感と甘味のアクセントに。
販売期間：2025年5月28日(水)〜2025年7月21日(月) 提供価格：1,800円（税込） 第二弾：《神奈川沖浪裏》抹茶とジャスミンティーのグラニテソーダ
迫力ある波の描写が有名な《神奈川沖浪裏》は、濃厚な抹茶に爽やかな柑橘をあわせた『抹茶とジャスミンティーのグラニテソーダ』です。
刷毛を使ってカップにクリームを塗ることで波の動きを表現し、原画の黄味がかった色合いを再現するために抹茶を使用。グレープフルーツのグラニテ、しっかりと甘味のあるジャスミンティーのゼリーと、すっきりとしたジャスミンティーソーダを重ね、最後に華やかな香りのふわふわジャスミンフォームをのせています。食感のアクセントに角切りりんごを加え、ほんのり苦味のあるすっっきりとした暑い季節にぴったりのデザートドリンク。
販売期間：2025年7月23日(水)〜2025年9月19日(月) 提供価格：1,700円（税込）また、unimoccの人気メニュー「キャンバス・ケーキ」は、北斎シリーズの提供期間中は、作品をイメージした５色のフレーバークリームとトッピングが楽しめます。
