表参道の人気店「& Yogurt」が横浜に2号店をオープン！横浜限定のシュークリーム実食レポ (2/4ページ)
横浜店限定のシュークリームはどれも可愛くておいしそう！
手前左『バジル&ハモンセラーノ』税込880円／手前右『濃蜜コムハニー』税込880円奥『ホエードリンク（ザクロ）』税込800円
注文したのは、セイボリー系から『バジル&ハモンセラーノ』（税込880円）と、甘い系から『濃蜜コムハニー』（税込880円）。水色のケースとピックがキュート！
ドリンクは『ホエードリンク（ザクロ）』（税込800円）を選びました。
『バジル&ハモンセラーノ』税込880円まずは『バジル&ハモンセラーノ』（税込880円）から。見るからに濃厚そうなグリークヨーグルトと一緒に入っているのは、14カ月熟成されたスペイン産の生ハム“ハモン・セラーノ”と新鮮なケール。かかっているのはバジルソースです。
シュークリームなので、思い切ってかぶりつきましょう。ヨーグルトがクリームチーズのような食感。甘さが一切加えられておらず、濃厚なクリーミーさがありながらコク深くとてもさっぱりしています。また、香ばしい薄めのパリパリ生地、バジルの爽やかな香りと、生ハムの旨味と塩味、ケールのフレッシュな苦味が一体となって最高！とてもボリューミーで、これ一つで十分ランチになりそうです。
