東京都ゲスト満足度1位を受賞した「カサ・デ・アンジェラ青山」。南青山の本格大聖堂で叶える、空間・料理・サービスすべてにこだわった“心に残るおもてなし”が好評 (5/6ページ)
ゲストからは「温かいおもてなしを感じた」「細やかな心配りが心に残った」などの声が寄せられ、新郎新婦にとっても「任せられる安心感」が、挙式の緊張を和らげる大きな要素となっています。
■五感で感じる美食「50のキセキ」
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【おもてなしの軸は“おふたりらしさ”と“感謝の気持ち”】
料理面での満足度も、ゲストから高く評価される理由のひとつです。特に人気なのが、ご新郎ご新婦が事前に50種の前菜から選べる「50のキセキ」というカスタマイズスタイル。おふたりの思い出の味、出身地の食材、感謝を込めた一皿など、自由に組み合わせることができ、“料理でも気持ちを伝えられる”と好評です。
また、シェフ自身がカップルと直接打合せを行い、ゲストの年齢層や食の好み、アレルギーへの配慮まで細やかに対応。婚礼料理の枠を超えた、五感で楽しむ「おもてなし料理」が完成します。
■ランキング受賞記念ブライダルフェア開催中
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現在、「ゲスト満足度1位」受賞を記念して、黒毛和牛付き絶品4万円コースの無料試食ができる特別ブライダルフェアを開催中。
