高圧で成形するため気泡や不純物が入りにくく密度が高いので、必要最小限の肉厚で強度を出すことができます。本体は自由な形状・厚みに設計できるため、厚みが一定で軽さと丈夫さを天秤にかけなければならないプレス加工品の弱点を克服することができます。「ただ軽い」ではなく、使う人にとっての快適さを大切にした本シリーズは、軽さと丈夫さ、さらには安定性と扱いやすさを一挙に実現しています。


傾かない・丈夫で変形しにくい

本体が薄くて軽すぎるフライパンは、重量バランスが悪くなりがちでIHヒーターやガスコンロの上で傾くことも。傾いた状態は加熱ムラの原因になるだけでなく、フライパンがコンロから転倒・転落するおそれがあるため、軽すぎるフライパンは扱いが難しいと言えます。本シリーズは安定性を重視し、空の状態でも傾かないよう、JIS基準を満たす厚みのある底面で適度な重さを持たせています。また、調理のしやすさを損なわない範囲で底面をできるだけ広くし、フチには変形を防ぐためのフランジを設けることで、安定性・耐久性を向上させています。


少ない油でくっつきにくく、焦げ付きにくい

本シリーズの内面コーティングには、食材のくっつきにくさ・耐熱性・コーティングの剥がれにくさを兼ね備えたダイキン『Silkware ES』を採用しています。『Silkware ES』は、セラミック配合のプライマー／ミドルコート／高耐久トップコートの3層構造により、高い耐久性を誇ります。また、金属ヘラによる内面コーティングの耐摩耗試験では100万回の往復動作でも表面のコーティングを維持し、その耐久力を実証しました。本体はアルミの優れた熱伝導性に加えて、底面を厚くし蓄熱性を持たせているので食材が焼き固まりやすく、軽量ながらも食材のくっつきにくさがさらに長続きします。少ない油で調理することができ、スルスルと滑らせながら目玉焼きを焼いたり、羽つき餃子もすとんと綺麗に剥がすことができます。


するんっと洗える

食材がくっつきにくいので洗うのも楽です。加えて、アルミダイキャスト製なので内側にリベット（取っ手接合部の金具の凹凸）が無く汚れが溜まらないため、スポンジでするんと丸洗いができます。