＜冬の女子会や記念日に最適＞地上264mで味わう雪景色を思わせるスイーツと紅茶。東京オペラシティ最上階で愉しむ「ホワイトクリスマス」アフタヌーンティー (2/6ページ)
▼ デザートレストラン「OPERA」（「OPERAHOUSE東京」公式ウェブサイト）：https://operahouse-tokyo.com/desert-restaurant/
■ホワイトクリスマスを彩る限定メニュー
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スイーツは、国産和栗を贅沢に使用した「モンブラン」や、上質なホワイトチョコレートでリンゴをかたどった「ポムショコラブラン」など、素材そのものの魅力を活かした11品以上のデザートをラインナップ。
セイボリーには「ローストビーフと蕪のマリネ」や「クワトロフォルマッジロール」など、旬の食材と厳選素材を組み合わせた5品をご用意。シンプルでありながら素材の旨みを最大限に引き出す調理法で仕上げています。
「旬を最も美味しく」というシェフのこだわりから、仕入れから仕上げに至るまで一切妥協を許さず、美食と美景が響き合うひとときを創り上げています。
また、紅茶はダージリンやラ・フランス、ローズレッドなど10種類、さらにソフトドリンク6種やコーヒーをフリーでご提供。豊かな香りとともに、珠玉のスイーツをお楽しみいただけます。
