関東に続々展開中の「資さんうどん」!尻手店のプレオープンに潜入! (3/5ページ)

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長いごぼ天は噛み応えがあり、ゴボウの風味と汁を吸った天ぷらの衣を一緒に食べると最高!牛肉もしっかり煮込まれており、とろりとした食感でした。

卓上には取り放題のとろろ昆布と天かすも用意されています。私が特に気に入ったのはとろろ昆布。うどんに入れると昆布の旨みでうどんの汁がグレードアップするんです!

人気ナンバーワンということで選んだ『カツとじ丼』は卵の半熟の部分がとろりとカツに絡んでたまりません。タレが濃い目なので、ご飯がどんどん進みます。

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