過去最大級の200社超の展示ボリュームに加え、有識者が一堂に介しフードビジネスの未来を考えるセミナーが自社展示会に大集結 (2/3ページ)
FOODBIZ SUMMIT NAGOYA 2025
https://www.orikane.co.jp/foodbiz-summit/
■業界有識者や専門部隊社員の登壇によるフードビジネスセミナーを実施
セミナーは、①プラチナパートナーによる基調講演 ②有識者と専門部隊社員によるパネルディスカッション ③リテール現場の未来予想図や「循環」をキーワードにしたパネルディスカッションの3つの分野で構成されます。さらに芸人や料理研究家を活用したイベントを用意し関係者、関心のある学生や異業種・団体など幅広くフードビジネスの未来を考える機会を提供すべく企画をしております。
①プラチナパートナーによる基調講演
プラチナパートナーでご出展いただく株式会社エフピコ様、リスパック株式会社様のサステナビリティ推進室のご担当者様にご登壇いただき、フードビジネスの未来に対する視点・アプローチをご紹介いただく基調講演を通じ、トップメーカーの最新動向についてご聴講いただけます。
②有識者と専門部隊社員によるパネルディスカッション
食品衛生・機械・パッケージデザインや売り場づくりの観点から、専門知識を持った社員によるセミナーを実施します。食品製造業に特化した活用すべき補助金についてや、パッケージによる「売れる仕組み」づくりのノウハウなど、今必要な情報をお届けします。
③リテール現場の未来予想図や「循環」をキーワードにしたパネルディスカッション
リテール現場の未来予想図や「循環」をキーワードにしたパネルディスカッション、AIとDXの活用による顧客体験の向上を目指す取組に関するセミナーなどを実施します。