【横浜初出店】「I’m donut？」と「dacō」が同時オープン！横浜ティンバーワーフに行ってみた！ (3/4ページ)
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I'm donut？
プロシュート（燻製していない生ハム）、カマンベール、バジルをサンドすることで、イタリア感が詰まったパン。ピザ窯で生地を焼き上げている「ナポリシリーズ」の新作です。見た目はパンなのに、一口食べるとふわっとピザ生地の香り。ゴロンと大きいカマンベールと、程よい塩味のプロシュートのバランスが良く、パンではなく、まるで本物のピザを食べているような後味。見た目は小さめですが、食べごたえのある惣菜パンです。
「生ナポリドーナツ」（税込270円）
2つ目は、横浜臨港パークの限定商品「生ナポリドーナツ」（税込270円）。こちらは、ピザ窯で生地を高温で焼き上げた生ドーナツ生地に、きび糖をまぶしたシンプルなドーナツ。お餅のような見た目です。今まで食べたことのある生ドーナツと比べて、びっくりするほどのモチモチ感と柔らかさ。ほんのり甘く、かすかにピザ窯で焼き上げた香ばしさを感じる絶品。ぺろりと食べてしまいました。これが人気の生ドーナツか！と納得の味です。
