プリプリでジューシーなエビに、豚バラ肉を巻いて焼き上げる！韓国焼肉専門店「ミリネヤンコプチャン 赤羽店」が、10月15日より新商品「エビギョプサル」を提供開始 (3/4ページ)
一般的な焼肉店とは異なるこのサービスも、注目を集める理由です。絶妙な焼き加減を味わえるだけでなく、スタッフとの会話も楽しめます。
6年連続で「ビブグルマン」の評価を獲得した人気韓国料理店のオーナーを務める、全 敞一（ぜん・しょういち）氏が監修。壁に貼られたポスターも現地のものを取り寄せた、まさに”本場韓国”の雰囲気です。店内はカウンター席がメインで、お一人様から最大18名の団体まで利用できます。気さくなスタッフがカウンター越しに会話をしながら、目の前で料理を作り上げます。
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JR赤羽駅から徒歩2分、さいたまスーパーアリーナの最寄り駅である「さいたま新都心駅」から電車で13分というアクセスの良さも当店の強み。ライブやイベント帰りでの利用にもぴったりです。
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10月15日（水）より秋の新メニューとして、お客様からの要望も多かった「エビギョプサル」を提供開始しました。エビギョプサルは韓国でも日本でも注目を集める、人気沸騰中の一品です。豚バラ肉を巻いたプリプリのエビを、スタッフがおいしく焼き上げます。
外側の豚バラ肉はカリカリに焼け、脂身のうまみが、かむほどにジュワッとにじみ出ます。
