五反田で味わう海外カフェ気分のモーニング！「SAISON bakery&coffee」をご紹介 (3/5ページ)
パンは、皮の部分がしっかりとした食感で噛み応えがありますが、中はフワフワ。アボカドの食感も硬すぎず柔らかすぎでちょうどよく、ワカモレソースのほんのりスパイシーな味とよく合います。たっぷりかかったナッツは香ばしく、カリっとした食感もいいアクセントに。
小麦の旨み、アボカドの風味、ナッツの香ばしさがそれぞれの美味しさを引き立てていて、豊かな余韻が口いっぱいに広がります。アボカドなのでヘルシーですが、食べ応えバツグンのタルティーヌでした。
そして、メニューを見ていて食べたり注文した『クラムチャウダー』は、バケット付き。
まずはチャウダーだけでいただいてみます。しっかりと貝の出汁が効いていて、美味しい！クリーミーなミルクのコクと出汁の濃厚な旨みが重なり、贅沢な味わいを楽しめます。
ハードな食感のバケットにチャウダーをしっかりしみ込ませると、風味が絶妙にマッチ！サイドメニューというより、メインとして楽しめる一品です。
『ドリップアイスコーヒー』はフルーティでさっぱりとしていながらも味わい深く、食後の口をスッキリとしてくれました。3品いただいて、すっかりお腹も心も大満足。帰るころにはお店の前でたくさんのお客さんが待っていたので、時間に余裕を持って訪問されることをおすすめします。
