ゆっくり派も、クイック派も。時間の使い方で選ぶ、ウェスティンホテル横浜の新ランチ (2/5ページ)
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シグネチャーディッシュは、横浜発祥の“牛鍋”から着想を得た
「オーストラリア産リブロースのインスパイヤーすき焼き」。
特製の割り下と温泉卵で“すき焼き”風に仕立てた一品です。
さらに、
「やまゆり肩ロース 神奈川県産蜂蜜と胡椒のオーブン焼き 五香粉の香り」、
オーダーごとに仕上げる 「ウェスティンホテル横浜特製ラーメン」、
パルミジャーノ・レッジャーノを使用したパスタなど、多彩なメニューが並びます。
