2026年「立春朝搾り」実施へ 全国42蔵が醸す“縁起酒”、2月4日に即日出荷 (2/3ページ)
地元・宮城の米と水を生かした酒造りを軸に、日本酒「一ノ蔵」や発泡清酒「すず音」など、幅広い酒質で日本酒文化の裾野を広げてきた蔵元。
甲子（飯沼本家）
蔵元情報
代表銘柄:甲子 純米 やわらか 地の恵、甲子 うまから 純米 磨き八割
蔵元: 株式会社 飯沼本家
創業: 江戸期（300年以上の歴史）
所在地: 千葉県印旛郡酒々井町馬橋106
URL: https://www.iinumahonke.co.jp/
https://www.iinumahonke.co.jp/lp/kinoene-sakecamp
特徴
千葉県酒々井町で300年以上酒造りを続ける飯沼本家の代表銘柄「甲子（きのえね）」。江戸時代から受け継がれる酒造りの技を背景に、食事と合わせやすい酒質を大切にしながら、酒蔵見学や体験型施設「きのえね SAKE CAMP」など、日本酒を体感できる取り組みも展開。
大雪渓酒造（大雪渓酒造株式会社）
蔵元
代表銘柄: 大雪渓 上撰、大雪渓 純米吟醸
蔵元: 大雪渓酒造株式会社
創業: 1898年（明治31年）
所在地: 長野県北安曇郡池田町会染9642-2
URL:https://www.jizake.co.jp/
特徴
長野県北安曇郡池田町に蔵を構える、1898年創業の酒蔵。北アルプスの伏流水と地元産の酒米を生かし、戦後に名付けられた代表銘柄「大雪渓」を中心に、安曇野の地酒として地域に根ざした酒造りを続けている。
