3年連続「美肌」日本一!温泉総選挙2025で4冠の島根、いま冬の“ご褒美旅”に選ばれる理由 (2/3ページ)

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旭温泉(浜田市)

また、1300年以上の歴史を刻む有福(ありふく)温泉は「秘湯・名湯部門」で第2位に。ノスタルジックな石畳の坂道に3つの外湯が点在し、情緒あふれる湯巡りが楽しめる。

有福温泉(江津市)

一方、標高230メートルの高台にある風の国温泉は「健康・スポーツ部門」で第4位。自然に包まれた開放感の中で、サウナや打たせ湯を堪能できるのが魅力だ。

風の国温泉(江津市)

【東部】松江で堪能する「カニ×おでん×地酒」のペアリング

温泉で温まった後は、旬の味覚が待っている。県東部の松江エリアでは、この時期ならではのグルメが目白押しだ。

松江港に期間限定でオープンする「かにいち」では、市場直送の松葉ガニを自ら網で焼いて味わえる。香ばしい香りと凝縮された甘みは、現地ならではの贅沢だ。

また、地元のソウルフード「松江おでん」も外せない。魚介だしの旨味に、仕上げのセリや春菊をサッとくぐらせるのが松江流。

これに合わせたいのが、地酒「豊の秋」だ。米の旨味がふくらむ優しい飲み口が、おでんの出汁と絶妙なハーモニーを奏でる。

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