3年連続「美肌」日本一!温泉総選挙2025で4冠の島根、いま冬の“ご褒美旅”に選ばれる理由 (2/3ページ)
旭温泉(浜田市)
また、1300年以上の歴史を刻む有福(ありふく)温泉は「秘湯・名湯部門」で第2位に。ノスタルジックな石畳の坂道に3つの外湯が点在し、情緒あふれる湯巡りが楽しめる。
有福温泉(江津市)
一方、標高230メートルの高台にある風の国温泉は「健康・スポーツ部門」で第4位。自然に包まれた開放感の中で、サウナや打たせ湯を堪能できるのが魅力だ。
風の国温泉(江津市)
【東部】松江で堪能する「カニ×おでん×地酒」のペアリング
温泉で温まった後は、旬の味覚が待っている。県東部の松江エリアでは、この時期ならではのグルメが目白押しだ。
松江港に期間限定でオープンする「かにいち」では、市場直送の松葉ガニを自ら網で焼いて味わえる。香ばしい香りと凝縮された甘みは、現地ならではの贅沢だ。
また、地元のソウルフード「松江おでん」も外せない。魚介だしの旨味に、仕上げのセリや春菊をサッとくぐらせるのが松江流。

これに合わせたいのが、地酒「豊の秋」だ。米の旨味がふくらむ優しい飲み口が、おでんの出汁と絶妙なハーモニーを奏でる。