【ざこばの朝市オンラインショップ】楽天ショップ・オブ・ザ・マンス海産物部門にて3度目の受賞が決定 (3/5ページ)

バリュープレス

個包装・真空パックで、欲しい分だけ温めて食べられることも人気のポイント。高級感のある化粧箱に詰めてお届けしますのでギフトにもピッタリです。

■2つ目:1尾で鰻丼2杯分! 目を見張るビッグサイズの九州産鰻が2尾も入った贅沢セット ¥6,980(税込)

https://www.zakoba.jp/c/sakana/ug/ug4


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4NTk5OSMzNjkwNTUjODU5OTlfdmVnY25pT1BNRy5qcGc.jpg ]
1尾で185~215gという圧巻サイズの鰻の蒲焼2尾セットです。宮崎県で養殖され、厳しい検査をクリアした「活鰻(カツマン)」のなかから、最も美味しくなる秋から冬にかけての『新仔鰻(しんこうなぎ)』のみを厳選いたしました。『新仔鰻』とは、養殖鰻のなかでも特に成長が早く、1年未満で出荷サイズに育つ若い鰻のことです。ふわりとトロけそうなほど身が柔らかく、皮が薄く、さらに骨も気にならないため、鰻のなかでも非常に希少価値が高いといわれ、重宝されています。
また、お味の決め手となる蒲焼きには、備長炭に限りなく近いとされる電気ヒーターとガス焼きを併用。さらに過熱水蒸気システムを用いることで、ふっくらと風味豊かに仕上げました。ご家庭では温めるだけで、すぐにお召し上がりいただけるよう、特製のタレと山椒を添えてお届けします。

■3つ目:人気商品のいいとこどり。

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