歴史ある建築物のような木のスタンドには、和紅茶、抹茶、ほうじ茶、柚子茶などを使った、繊細な作りのスイーツが12種。この光景、見ているだけ幸せな気持ちになります......。

しっとり、さっくりの生地に、繊細で濃厚な抹茶のコーティングをまとわせた「抹茶とバニラのスコーン」に、ほのかな酸味の中から、果実感と芳醇な香りが押し寄せる「マスカルポーネクリームと和紅茶のムース」、ほうじ茶ラテのようなまろやかな甘さに包まれる「ほうじ茶のモンブラン」など、お茶の魅力を再発見できるようなスイーツばかり。

クラシカルな作りなのにどこか新しさがあり、鼻に抜ける香りや余韻まで堪能したくなるはず。無限大のお茶の世界に、終始ワクワクが止まりません......！

そんなスイーツと交互にいただくセイボリーは、フレンチを思わせる本気のラインアップ。

魚介の旨味を爽やかに閉じ込めた「真鯛のタルタル　ライムの香り」に濃厚な赤み肉と野菜をサックリ食感のミニバンズで挟んだ「ローストビーフバーガー」など、素材の美味しさを引き立てる、個性的な料理ばかり。ハーブや野菜の使い方が絶妙で、お口直しという意味でも完璧なプレートです。

苺のアフタヌーンティーと同様、おかわり自由のドリンクメニューもセットに。「ピスタチオほうじ茶」や「ラムチョコティー」、「ハニーブッシュの彩りハーブ」など、スイーツスタンドやセイボリーのプレートに合う、大人な雰囲気のドリンクが楽しめます。

価格は、3月1日から31日が6800円、4月1日から5月31日までが7200円です。

なお、「お茶のアフタヌーンティー」のみ要予約制。公式サイトや電話から予約ができます。

友人や家族など大切な人たちと過ごすのはもちろん、ちょっと贅沢なソロ活にもぴったりです。

※画像は公式サイトより。

（東京バーゲンマニア編集部）