街中の喧騒を忘れる店内と絶品サンドウィッチが自慢♪「THE ROYAL CAFE YOKOHAMA MONTE ROSA」 (3/4ページ)
そこに濃厚な黄身がしっかりと絡んでいてより美味しい！
パンの周りに散りばめられていたのは、ドライトマト。こちらも一緒に食べると、酸味が味わいのアクセントに。いろいろな食感と味わいのコントラストがたまらない、オープンサンドでした。
サイドの中で特に気に入ったのが、キャロットラペ。甘みと酸味のバランスがよく、口の中をさっぱりさせてくれます。
『THE ROYAL CAFE ブレンド』はハンドドリップで丁寧に淹れられています。奥深いコクと苦みが、食後のゆったりとした時間にぴったり。
カウンターには、魅力的なスイーツが並んでいました。せっかくなので一つ注文。
シックな見た目の『ガトーショコラ』は税込880円。クーベルチュールチョコレートと北海道産の生クリームが使われていて、とても濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。
