●山クラゲ

山クラゲはステムレタス(茎レタス)の茎部分を縦に割いて乾燥させたもの。原産地の中国では古くから貢物として珍重され、貢菜、皇帝菜と呼ばれています。コリコリした食感が海のクラゲに似ていることから、日本では山クラゲと呼ばれています。

「山クラゲ」は、抜群の歯切れをもつ山クラゲを存分に味わえるよう、単体で使用しました。ゴマ、ゴマ油、唐辛子、オイスターエキスの香味と辛味、旨味をきかせながら、さっぱりとした味にしています。

■商品概要

商品名　　　： ザーサイ
発売日　　　： 2026年4月1日(水)
参考小売価格： 259円(税込)　(税抜240円)
内容量　　　： 110g
サイズ　　　： 幅130×奥10mm×高170mm
JAN　　　　 ： 4903117141603

商品名　　　： ビビンバ
発売日　　　： 2026年4月1日(水)
参考小売価格： 259円(税込)　(税抜240円)
内容量　　　： 110g
サイズ　　　： 幅130×奥10mm×高170mm
JAN　 　　　： 4903117141627

商品名　　　： 山クラゲ
発売日　　　： 2026年4月1日(水)
参考小売価格： 259円(税込)　(税抜240円)
内容量　　　： 90g
サイズ　　　： 幅130×奥10mm×高170mm
JAN　　　　 ： 4903117141665

（出典元の情報／画像より一部抜粋）
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※出典：プレスリリース