新緑のアフタヌーンティー『メロンと初夏の果実のハーモニー』5/7(木)登場 (2/3ページ)
プリンアラモードもメロン仕様に
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNzQyNDYjNzU3NzZfem91dGxiaktMRy5qcGc.jpg ]
どこか懐かしいプリンアラモードにもメロンを添え、
フルーツを贅沢に使用。
卵のコクとなめらかな口どけ、
ほろ苦いカラメルが全体の甘さを引き締めます。
シェフが贈る季節のセイボリー
スペシャリティレストラン「Ocean Milano」のシェフによるセイボリーも充実。
一皿のお食事としても満足感のある内容です。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNzQyNDYjNzU3NzZfSld6bXZudlhQbS5qcGc.jpg ]
・魚介のマリネとアボカド -トマトコンソメゼリーと共に
・新じゃが新ごぼうのヴィシソワーズ -ローストビーフサラダ添え
・自家製ミニアメリカンドッグ
・タンドリーチキンとクスクスのサラダ
紅茶は「HARNEY & SONS」を好きなだけ
ニューヨーク発のプレミアムティーブランド
「HARNEY & SONS（ハーニー＆サンズ）」の紅茶を提供。
メロンスイーツに合わせた「エアルーム・バートレット・ペア」は、
洋ナシのフルーティーな香りにスパイスが重なる、奥行きのある一杯です。
