・メロンのマリネ＆ブランマンジェ

メロンにオリーブオイル、ミントを組み合わせたマリネと、アーモンド風味のブランマンジェが相性ぴったり。さわやかなタイムビスケットと華やかなエルダーフラワー風味ゼリーの香りを添えています。

おすすめのペアリングは「デカフェ アールグレイ」。

価格は1408円。

・メロンのパフェ

メロンの芳醇な甘みをシンプルにたっぷりと。上段にはエルダーフラワー風味ゼリーのさわやかな香りを、そして中段はザクザク食感のグラノーラとまろやかな甘さのカスタードを重ね、主役のメロンを思う存分堪能できます。

おすすめのペアリングは「ダージリン」です。

価格は1188円。

・プチメロンパフェ

食事のあとに少しだけデザートを楽しみたいときにぴったりのプチサイズ。メロンとメロンアイスにエルダーフラワー風味ゼリーを合わせています。

おすすめのペアリングは「ジャスミン」。

価格はプラス605円です。

「プチメロンパフェ」の単品販売はありません。プチデザート付セットは、プラス385円でセットのデザートをプチメロンパフェに変更できます。

・メロンデザートプレート（ドリンク付）

プチメロンパフェ、メロンとバナナのプチブリュレ、メロンのマリネ、カットメロン、タイムビスケット、ミニパンケーキを味わい尽くせます。

おすすめのペアリングは、プチメロンパフェとメロンのマリネが「ジャスミン」、パンケーキとブリュレが「イングリッシュブレックファースト」です。

価格は2420円。14時から18時までの提供時間限定です。

なお、季節デザートメニューのコースターは、パラ・アーティストの様々な作品とコラボレーション。今年のメロンデザートでは、昨年に続いて「金沢アート工房」の輪島貫太氏による作品「あじさい」をデザインしたコースターで提供されます。